<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
     xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
     xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/"
     xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">

<channel>

    <atom:link
        href="https://shesht.am/tag/pngasea/feed"
        rel="self"
        type="application/rss+xml"
    />

    <lastBuildDate>Thu, 05 Nov 2026 07:10:13 +0000</lastBuildDate>

    <title>Շեշտ.am (shesht.am) - Feed</title>

    <description>Շեշտ.am – նորություններ եւ ոչ միայն</description>

    <link></link>

    
        
        <item>

            <guid isPermaLink="false">https://shesht.am/?p=20838</guid>

            <pubDate>Mon, 02 Nov 2026 12:11:43 +0000</pubDate>

            <title>Բացահայտել են՝ ինչպես են բիֆիդոբակտերիաները կրծքի կաթից շաքարներ ստանում</title>

            <description><![CDATA[<p>Գիտնականները նկարագրել են PNGaseA ֆերմենտը, որով նորածինների աղիքներում հանդիպող Bifidobacterium bifidum բակտերիաները կարող են շաքարներն անջատել կարճ սպիտակուցային շղթաներից։ Աշխատանքը բացահայտում է կրծքի կաթի բաղադրիչների օգտագործման մի մեխանիզմ, որը կարող է օգնել ավելի լավ հասկանալ աղիքային միկրոբիոմի ձևավորումը։</p>
]]></description>

            
                <media:content
                    url="https://shesht.am/wp-content/uploads/2026/11/pngasea-bifidum-cdc.jpg"
                                            type="image/jpeg"
                                        expression="full"
                >

                    <media:description type="plain"><![CDATA[Բացահայտել են՝ ինչպես են բիֆիդոբակտերիաները կրծքի կաթից շաքարներ ստանում]]></media:description>

                </media:content>

            
            <content:encoded><![CDATA[
Բիրմինգհեմի և Սարագոսայի համալսարանների ու գործընկեր կենտրոնների հետազոտողների աշխատանքը նոյեմբերի 2-ին հրապարակվել է Nature Communications ամսագրում։ Արդյունքների մասին հայտնել է Բիրմինգհեմի համալսարանը՝ ընդգծելով դրանց նշանակությունը նորածինների աղիքային մանրէների սնուցումը հասկանալու համար։



Կրծքի կաթը պարունակում է ոչ միայն ազատ շաքարային միացություններ, այլև սպիտակուցներին կապված շաքարային շղթաներ՝ N-գլիկաններ։ Բիֆիդոբակտերիաների որոշ տեսակներ կարողանում են օգտվել նաև այս աղբյուրից, սակայն այդ շաքարներն ազատելու սկզբնական քայլերը մինչև այժմ լիովին պարզ չէին։



Խումբը գենոմների ուսումնասիրությամբ հայտնաբերել է PNGaseA ընտանիքի ֆերմենտը և լաբորատորիայում ստուգել դրա աշխատանքը B. bifidum-ի LMG13195 շտամի համար։ Ֆերմենտը կարողացել է անջատել տարբեր կառուցվածք ունեցող N-գլիկաններ՝ նախապատվություն տալով կարճ սպիտակուցային բեկորներին կապվածներին։ Ամբողջական կամ ջերմությամբ կառուցվածքը կորցրած սպիտակուցների դեպքում այն նույն արդյունավետությունը չի ցուցաբերել։



Բյուրեղագրական պատկերներն ու համակարգչային մոդելավորումը ցույց են տվել, թե ինչպես է ֆերմենտը ճանաչում իր թիրախը։ Դրա մի հատվածը շաքար կրող սպիտակուցային բեկորի շուրջ փակվում է՝ վերջինս տեղավորելով ռեակցիայի համար անհրաժեշտ դիրքում։ Այս կառուցվածքը բացատրում է, թե ինչու է կարևոր ոչ միայն շաքարի տեսակը, այլև այն կրող բեկորի չափն ու կառուցվածքը։



Սա կենսաքիմիական և կառուցվածքային հետազոտություն է։ Այն չի ստուգել նոր սննդային խառնուրդի ազդեցությունը երեխաների վրա և չի ապացուցել, որ այդպիսի բաղադրիչ ավելացնելը կբարելավի առողջությունը։ Բակտերիաների սնուցման մեխանիզմից մինչև մանկական սննդի կիրառություն դեռ անհրաժեշտ են առանձին փորձարկումներ։



Աշխատանքը ղեկավարած Լյուսի Քրաուչի գնահատմամբ՝ կրծքի կաթի քիչ ուսումնասիրված բաղադրիչների դերի բացահայտումը հետագայում կարող է օգնել մշակել բակտերիաների աճին նպաստող նոր բաղադրիչներ։ Հնարավոր կիրառություններից մեկը մանկական սննդային խառնուրդների կատարելագործումն է այն երեխաների համար, որոնք մարդկային կաթ չեն ստանում։
]]></content:encoded>

            <link>https://shesht.am/science/bifidobacteria-milk-sugars</link>

            <author>info@shesht.am (Շեշտ.am (shesht.am))</author>

        </item>

    
</channel>

</rss>