Արդյո՞ք ճիշտ է, որ մինչև մեկ տարեկան երեխաներին մեղր չի կարելի
Խորհուրդ չի տրվում մեղրով կերակրել մեկ տարին չլրացած երեխաներին՝ ինչպես մաքուր, այնպես էլ սննդամթերքի կազմում: Եվ հարցը բնավ կապ չունի ալերգիայի հետ:
Խնդիրն այն է, որ մեղրը կարող է պարունակել Clostridium botulinum սպորներ (բեղմնիկներ)՝ բակտերիաներ, որոնք բոտուլիզմ են
target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="առաջացնում (откроется в новой вкладке)">առաջացնում: Բոտուլիզմի բակտերիաները բնության մեջ շատ են հանդիպում հատկապես ծաղիկների և խոտերի վրա: Այդ կենդանի օրգանիզմների առանձնահատկությունն այն է, որ թթվածնային միջավայրում բակտերիաները դադարեցնում են նյութափոխանակությունը (մետաբոլիզմը) և վերածվում են արտաքին ազդեցության նկատմամբ դիմակայուն սպորների:
Սակայն հայտնվելով անաերոբային (առանց թթվածնի) միջավայրում, ապա վերսկսում են կենսագործունեությունը և արտազատում են նեյրոտոքսին պարունակող նյութեր: Նեյրոտոքսինը վնասում է մարդու կենտրոնական նյարդային համակարգը: Ստամոքսը, աղիներն անաերոբային միջավայր են և, հայտվելով այնտեղ, բակտերիաները թույն են արտադրում:
Զարգացած մարսողական համակարգում բոտուլոտոքսինը (ոչ մեծ քանակությամբ) թթվայնությունից չեզոքացվում է և օրգանիզմում չի տարածվում: Նորածնի աղիներն այդպիսի հզոր պաշտպանություն չի ունենում, ուստի մինչև մեկ տարեկան երեխաներին մեղրով կերակրելը խորհուրդ չի տրվում:
Բացի այդ՝ մեղրը, որքան էլ բնական միջոց է, համարվում է ալերգիա հարուցող, այդ իսկ պատճառով նույնիսկ ավելի մեծ տարիքի երեխաների համար թույլատրվում է կերակրել փոքր չափաբաժիններով:
[miniorange_social_login]
zzvecrecın ırenc varaknerov u vırusnerov
yerbeq cıvıl yerkır chenq darna qanı der kapıkı nman urıshnerın enq @ndorınakum..yaxq
srıkaner..bolor@ patvastven..gnaceq dzer azg u takın patvasteq..radnerd qasheq..ognox eq aranc patvastelu ogneq..mer poxı meratsnern el joxovrdın...
Մեկնաբանությունները